Penggiat dan Peramu Toga Ibu Aminah

Ibu Siti Amania biasa di panggil Ibu Budi karena keluarga bernama Budi Cahyono. Beliau Ibu rumah tangga yang mengikuti PKK dan halaman rumahnya dipercayai dan dijadikan indukan asman toga dari Gandaria Kelurahan Gledek Anyar. Sehingga tanaman toga beliau rawat dan dimanfaatkan menjadi minuman segar berupa seperti bunga telang dan minuman belimbing wuluh dan bunganya, minuman markisa, sinom, pokka istilahnya orang Madura itu adalah pokka disini begitu. Jenis-jenis minuman yang bisa dibuat ini tergantung bahan baku, misalnya bunga telang banyak saya kelolah, markisa semisal berbuah banyak saya kelolah ya kalau misalnya kayak umbi-umbian itu seperti Jahe, Kunyit, atau yang lain-lain.

Gambar 1. Minuman Marimar dan Limbat

Kelurahan Gladak Anyar memiliki ciri khas minuman berbasis tanaman obat keluarga (TOGA) seperti minuman berbahan markisa (Marimar) dan bunga belimbing wuluh (limbat). Tanaman markisa tumbuh subur saat musim hujan, tetapi sulit bertahan di musim kemarau meskipun telah disiram secara rutin. Produk-produk ini sering diperkenalkan pada berbagai kegiatan, seperti bazar PKK dan acara kecamatan, melalui inisiatif ibu lurah yang berkoordinasi dengan masyarakat setempat.


 
 

Gambar 2. Taman Toga

Produksi minuman TOGA berbasis bahan lokal, seperti bunga telang, kunyit, jahe, dan belimbing wuluh, bergantung pada ketersediaan bahan baku. Jika bahan tidak tersedia di lingkungan sendiri, masyarakat biasanya saling bekerja sama atau membeli bahan dari tetangga. Produk ini dijual dengan harga yang terjangkau, mulai dari Rp5.000 hingga Rp10.000 per botol, tergantung bahan dan ukuran.

Selain kegiatan produksi, masyarakat juga aktif mengedukasi generasi muda tentang pentingnya TOGA. Contohnya, kunjungan anak-anak TK dari Al-Abror dan Nurul Hikmah ke Gandaria dan Gladak Anyar mencakup kegiatan belajar menanam, merawat, dan memanfaatkan tanaman TOGA. Kegiatan ini tidak hanya menumbuhkan kecintaan terhadap lingkungan tetapi juga melestarikan tradisi pengelolaan tanaman obat. Namun, pengelolaan TOGA di Gladak Anyar menghadapi tantangan, seperti minimnya perawatan tanaman akibat keterbatasan waktu kader yang memiliki tanggung jawab lain. Masalah ini mengakibatkan beberapa tanaman mati atau tidak dipanen tepat waktu. Meski demikian, masyarakat tetap aktif memproduksi jamu secara mandiri tanpa bahan kimia atau bubuk pabrik. Hal ini menunjukkan komitmen kuat untuk menjaga keaslian jamu tradisional dan meneruskan tradisi ini kepada generasi berikutnya.

Minuman jamu buatan masyarakat, seperti ramuan kunyit, serai, jeruk nipis, dan jahe, juga digunakan untuk menjaga kesehatan, terutama dalam meningkatkan imunitas dan mencegah penyakit seperti flu dan batuk. Dengan potensi besar yang dimiliki, Gladak Anyar diharapkan mampu meningkatkan pengelolaan TOGA sehingga produk lokal ini dapat terus berkembang dan dikenal lebih luas.

 


Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Desa Jalmak, Kecamatan Pamekasan

Gambar
          Tanaman Obat Keluarga (TOGA) memegang peranan penting dalam upaya melestarikan budaya pengobatan tradisional di Indonesia. Salah satu wilayah yang telah mengembangkan TOGA sebagai bagian dari upaya pemberdayaan masyarakat dan penguatan kesehatan lokal adalah Kecamatan Pamekasan, Madura. Upaya ini melibatkan berbagai pihak, termasuk pemerintah kecamatan, puskesmas, dan komunitas masyarakat setempat. Berikut adalah hasil wawancara dengan Bu Tutik Suhartini, Ketua TP PKK Desa Jalmak sekaligus Bu Klebun Desa Jalmak, yang membahas berbagai aspek pengelolaan TOGA. Desa Jalmak memiliki beberapa lahan yang telah dimanfaatkan untuk menanam tanaman obat keluarga, termasuk lahan di balai desa, dusun Tengah, dan pekarangan warga. Pemerintah setempat memberikan imbauan kepada masyarakat melalui pertemuan PKK untuk menanam TOGA. Jenis tanaman yang paling banyak ditanam adalah jahe, kunyit, lengkuas, dan serai, yang sering digunakan sebagai bahan dasar minuman...
Baca selengkapnya

Kelurahan Kowel, Kecamatan Pamekasan

Gambar
       Tanaman obat keluarga (TOGA) telah menjadi perhatian pemerintah daerah di Kecamatan Kota Pamekasan. TOGA bukan hanya sekadar penanaman tanaman obat, tetapi juga mencakup upaya pemberdayaan masyarakat melalui pelestarian tradisi lokal, pengolahan produk herbal, dan pengembangan kawasan menjadi kampung ekowisata. Penelitian ini mengeksplorasi peran pemerintah kelurahan dalam melestarikan TOGA dan mempromosikan manfaatnya. Pak Ali Usman, Lurah Kelurahan Kowel, menjelaskan bahwa saat ini terdapat empat taman TOGA di Kecamatan Pamekasan, meliputi taman di kantor kelurahan, rumah warga, serta kawasan KRPL (Kawasan Rumah Pangan Lestari). Selain itu, hampir setiap rumah warga memiliki satu atau dua tanaman obat, seperti kunyit, jahe, lidah buaya, atau daun kelor. Bu Vety Handayani, Ketua TP PKK Kelurahan Kowel, menekankan bahwa program "Aku Hatinya PKK" yang dijalankan Pokja 3 menjadi pendorong masyarakat untuk memanfaatkan lahan pekarangan dengan menanam tanaman ...
Baca selengkapnya

Ibu Enny Nurhayati : PJ Pelayanan Kesehatan Tradisional di Puskesmas Teja Kecamatan Pamekasan

Gambar
             Ibu Enny Nurhayati atau yang biasa disapa Ibu Enny merupakan PJ UKM Pengembangan dan juga Pelaksana Kesehatan Lingkungan, serta PJ Pelayanan Kesehatan Tradisional di Puskesmas Teja Kecamatan Pamekasan. Ibu Enny bersama tim dari puskesmas teja yang memberikan sosialisasi dan pembinaan terkait pengobatan tradisional khususnya berbasis tanaman obat keluarga di wilayahnya. Tanaman obat keluarga (TOGA) telah menjadi salah satu cara tradisional untuk menjaga kesehatan dan mendukung pengobatan alternatif di tengah masyarakat. Di Kecamatan Kota Pamekasan, pemerintah melalui berbagai instansi seperti Dinas Kesehatan dan Puskesmas telah menginisiasi program-program untuk mendorong masyarakat menanam, memanfaatkan, dan mengelola TOGA. Hal ini sejalan dengan upaya pemberdayaan masyarakat untuk menciptakan tambahan pendapatan dan potensi ekowisata berbasis lokal. Di wilayah Kecamatan Kota Pamekasan, sekitar 10% dari total lahan masyarakat digunakan...
Baca selengkapnya